中島正先生の著作を参考にさせて戴き、自分なりの養鶏をしてきました。

はじめは出来そうな気がしていましたが、少しずつ難しさと大変さが分かり今は悪戦苦闘が続いています。

100パーセント手作り餌を与えることでは醗酵飼料を作ることや生餌等の食材集めが大変で、又、放し飼いにして雑草をたべさせる為には外敵から守るしっかりとした鶏舎やフェンスを作らねばならず、絵と染色しか経験のない自分は失敗ばかり、友人知人の協力で何とかかんとか・・・・・　相手が生き物である事の難しさと自分の無能さをしっかり思い知らされました。

この５年間、自給自足を目標にして農業、養鶏を経験し、これを本業とされてきた皆さんの苦労や苦悩を少しは理解できた気がしています。

今年で６０歳になり、体力的に苦しい時もありますが、くじけずに今後も養鶏農家を続けていきたいと考えています。

平成24年4月

村上淳二

2009年

放し飼い自然卵を始める。同時に鶏糞を利用しての無農薬野菜の栽培を始める。

2011年

同様に稲作を始める

鶏楽園運営者、村上淳二プロフィールはこちらのページをご覧下さい

エレンギの土（おがくずやヌカ等）を自然発酵させた物を中心に、竹粉を発酵させた物、腐葉土等を飼料に混ぜて　弱アルカリ性の餌にしています。

発酵飼料作りの過程については「こだわりの飼育」のページもご覧下さい。